リブレ衣の揚げバナナ
~バナナとリブレはビタミンBが豊富です~
リブレホワイト 50g ココナッツファイン 大さじ1 豆乳 150cc バナナ 2本 なたね油 適量
(1)ボウルにリブレホワイト、ココナッツ、豆乳を入れて混ぜ、衣をつくる。 (2)バナナは3cm幅に輪切りにして衣をつけて170度位の油で こんがり色着くまで揚げる。串に刺して器にもり、香菜を飾る。熱いうちに 食べる。
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